Evidez 4 oranges sans abîmer les écorces. Passez la chair retirée au tamis. A ce jus d'orange, ajoutez 3 c à soupe de sucre, 2 c à soupe de ...
Préparation : 10 mn. Cuisson surveillée: 5 mn par plaque (th 6). Pour 35 tuiles environ (200 g): 100 g de crème fraîche 100 g de sucre ...
Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.

Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.

Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)
Découvrez une sélection de recettes de poulet cuisiné au grill, four, à la vapeur. Toutes délicieuses.

Découvrez une sélection de recettes de fromage: fondue, raclette, tourte, sandwich, apéritif, etc ...

Découvrez une sélection de recettes de pâtes: raviolis, spaghettis, lasagne, cannellonis, etc ...